par kaladmin | Oct 10, 2023 | Menus
L’ENTRÉE FROIDE Nougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de Pomme de Terre EpicéeOuTarte Fine au Parmesan et Langoustine rôtie, Légumes Grillés de Méditerranée, Suspendue...
par kaladmin | Oct 10, 2023 | Menus
L’ENTRÉE FROIDE Nougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confits Ou Médaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de Pomme de Terre Epicée Ou Tarte Fine au Parmesan et Langoustine rôtie, Légumes Grillés de Méditerranée,...
par kaladmin | Sep 12, 2023 | Menus
L’ENTRÉE FROIDE Nougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de Pomme de Terre EpicéeOuTarte Fine au Parmesan et Langoustine rôtie, Légumes Grillés de Méditerranée, Suspendue...
par kaladmin | Sep 12, 2023 | Menus
Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en bouche LES CANAPÉS Foie gras Saumon fume VERRINES Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citron Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits...
par kaladmin | Sep 11, 2023 | Menus
LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNE Mousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème d’amandesPoissons fumé, coulis de tomates, basilicFeuilles de vigne au sumacCassolette de moules au curry...
par kaladmin | Sep 11, 2023 | Menus
Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en bouche LES CANAPÉS Foie gras Saumon fume VERRINES Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citron Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits...
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